新胜·永川秀芽的原料基地坐落于气候温润、雨量充沛、常年云雾缭绕，具有亚热带气候特点的西山黄泥塘片区，茶树品种以“老川茶”，“福选九号”等多种优良品种，鲜叶采摘标准以一芽一叶初展为主，要求芽叶完整，新鲜，洁净。加工工艺分为捡剔、摊凉、杀青、揉捻、初烘、做形、复烘、提香、精选等多道工序。

新胜·永川秀芽具有外形紧直、细秀，色泽鲜润翠绿、披毫露锋，汤色浅绿明亮，嫰香馥郁高长，滋味鲜醇回甘，叶底嫩黄明亮的特点，其氨基酸含量较高，各种儿茶素的比值恰当，实属纯天然的绿色健康饮料佳品。荣获2021年永川区斗茶大会金奖，2023年重庆市第六届“巴味渝珍”杯斗茶大赛金奖、2023年“中茶杯”国际鼎承茶王赛金奖。